آپیس APISگاو مقدسی که برای مصریان قابل پرستش بود.این گاو دارای پیشانی سفید رنگ بود.سن گاو از 25 سال که بالاتر میرفت در رود نیل غرق میکردند و سپس مومیایی میکردند و در مقبره ای خاص دفن میکردنداین مراسم محل درآمدی مناسب برای کاهنان بود.